Velkommen til Fru Skov

Vi bruger cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik her, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

Gratis fragt
på køb over 499,-
Køkkengrej
af professionel kvalitet
Kundeservice
Tlf. 2441 2717
Produkter
Følg os på Facebook

Mini blinispande - Mineral B serien fra de Buyer

450,00  DKK
Antal
Køb
Produktinformation
Lager:
 På lager 
Leveringstid:
1 -3 dage
Lækker fransk jernblinispande til 16 stk. poffertje eller små blinis.
Produktbeskrivelse

Blinispande i jern til 16 små blinis

Denne luksus blinispande i de Buyers mineral B serie har fået en behandling med bivoks, som giver en jernblinispanden en slip let overflade.
Dette gør det let at stege i jernpanden allerede første gang.

Panden bør kun vaskes i varmt vand - og tørres efter på begge sider med lidt madolie, når blinispanden er rengjort efter brug.

Mini blinispanden kan anvendes på alle varmekilder - også induktion.

Undgå sulfo og opvaskemaskine.

I de Buyers mineral B luksusserie af jernpander findes også en spændende countrypande med høje kanter - og en lækker paellapande med 2 rustfrie håndtag.
 

Fru Skovs opskrift på blinis:

4 pers.
2 dl. mælk
10 g gær
1 æg
50 g boghvedemel (1 dl.)
60 g mel (1 dl)
1/2 tsk salt
2 spsk creme fraiche
Smør til stegning

Mælken lunes og gæren opløses heri. Del ægget og rør blommen i. Gem æggehviden til senere.
Rør begge melsorter og salt i. Rør også creme fraichen i.
Lad dejen hæve ca. 1 time. Rør den let. Pisk æggehviden helt stiv, og vend den forsigtigt i dejen, lige før bagningen påbegyndes.
Smelt lidt smør på blinispanden. Bag de små blinis et par minutter på hver side. De skal være gyldne og gennembagte.
Tag dem af panden og hold dem varme.

Server miniblinis med stenbiderrogn, creme fraiche og finthakkede rødløg.
Hertil en kølig flaske hvidvin - eller måske en champagne.....
Fru Skov anbefaler gerne en flaske udvalgt fra butikken.