Krydderiblanding med Karl Johan svampe

En fryd for øjet og ganen. Karl Johan svampen står i centrum, understøttet af hvidløg, kruspersille, sort peber og et drys af blå kornblomst. Blomsterne er pakket i en lille pose for sig, så du kan bruge den til drys over din færdige ret.

Brug Karl Otto som smagssætning af risotto, lavet på ris eller perlekorn. Eller prøv den i suppe, pasta- eller svampesauce. Brug ca. 2 spsk krydderi per 100 g risotto ris. 1 spsk (ca. 10 g) svarer til ca. 100 gram frisk Karl Johan svamp.

Karl Johan svampen er en af Fru Skov´s yndlingssvampe, for den giver en skøn smag af jordbund, efterår og umami til vores madlavning. 

Økologisk krydderiblanding

Ingredienser: Tørret Karl Johan svampe, hvidløgsgranulat, persille, sort peber, blå kornblomst.

Nettovægt: 40 g

Opbevares: Mørkt, tørt og lufttæt

DK-ØKO-100

EU/Ikke EU Jordbrug