Mandolinjern og rivejern
| Skarpe mandolinjern og rivejern gør det legende let og lynhurtigt at snitte, rive og skære frugt og grøntsager. Den skarpe klinge forvandler let råvarerne til perfekt snittede eller revne ingredienser, der er klar til at blive brugt til bagning, madlavning eller friske salater. Vi har håndplukket vores udvalg af rivejern og mandolinjern fra nøje udvalgte leverandører der alle leverer produkter af højeste kvalitet. Hoveddelen af vores sortiment af mandolinjern kommer fra De Buyer, der er en fransk producent af køkkenudstyr i professionel kvalitet. Er du interesseret i madlavning, og går du op i køkkengrej af en ordentlig kvalitet, er De Buyer uden tvivl et navn, du bør stifte nærmere bekendtskab med. Vores rivejern er primært fra den anerkendte amerikanske producent Microplane. Microplanes legendariske ætsede skær er ultra skarpt og vil, i modsætning til traditionelle stansede rivejern, forblive barberbladsskarpe. Microplanes master-serie vandt i 2017 Red Dot Design Awards og rivejern fra Microplane er en klar favorit blandt professionelle kokke over hele verden. |
